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バランスの取れた食事、合言葉は「まごわやさしい」

まごわやさしい
この言葉、知っていますか?

これは、健康な食生活に役立つ、和の食材の頭文字を取った合言葉なんです。

 ま  マメ類 (納豆・豆腐・味噌・小豆・黒豆・グリーンピース・油揚げ…)
 ご  ゴマ (ごま・くるみ・アーモンド、栗・ぎんなん・松の実…)
 わ  わかめ などの海藻 (わかめ・ひじき・のり・昆布・もずく…)
 や  野菜 (緑黄色野菜・淡色野菜・根菜類…)
 さ  魚 (あじ・いわし・あさり・さば・鮭・まぐろ・たこ・えび・牡蠣・しじみ…)
 し  しいたけ などのきのこ類 (まいたけ・しいたけ・えのき・なめこ…)
 い  いも (さつまいも・じゃがいも・こんにゃく…)

バランスの良い食事が、体を内側から健康にしてくれます♪
ぜひ覚えて普段の食卓に活かしてみてくださいね!

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